ブログポスト⑥：手前味噌（てまえみそ）（訂正した）

日本語のことわざは分かりやすいものも、思慮深いものもあるようです。そして、一部のことわざは、言葉のみてくれの意味とぜんぜん違います。たとえば、「手前味噌」（てまえみそ）という言葉。 

人々はそのことわざを見て、自分が作ったおいしい味噌の意味だと思っているかもしれません。でも、本当の意味は、料理人（cook）が自分で作った味噌をほめること、つまり自慢する（boast）ことです。

そして、似ている（similar）英語のイディオムは「Every cook praises his own broth」で、意味は料理人が自分のだしをほめるということです。両方とも（both）自慢する意味があるし、それぞれ（each）の食文化でよく食べているものを選（え）んでいるため、両方とも似ています。

それに、二つのことわざで自慢したことは、お金や仕事や成績（せいせき）などのことではなくて、普通の料理と作り方です。これは面白いんじゃないでしょうか。そして、どうして味噌を選びましか？実は、日本で味噌の歴史（れきし）はすごく長いし、だいたい六百年で、ずっと日本人の重要（important）で伝統（でんとう）的な料理です。ただ色々なところで味噌の味と作り方がちょっと違うので、みんな自分のオリジナルな味噌を自慢したようだからです。

ことわざから日本の面白い文化を見ることが出来ると、とても楽しいんじゃないでしょうか？

手前味噌を作ること

（写真は、ここからコビーした。

http://kominka-musuhi.com/%E6%89%8B%E5%89%8D%E5%91%B3%E5%99%8C%E4%BD%9C%E3%82%8A-2/）

新しい単語

一部の　（いちぶの ）　some

料理人　（りょうりじん）　cook

似る　（にる）　similar

両方とも　（りょうほうとも）　both

自慢する　（じまんする）　boast

食事　（しょくじ）　dietary

重要な　（じゅうような）　important

独特な　（どくとくな）　unique